Wie man einen Cupcake „richtig“ isst

Hallo Ihr Lieben, einige Zeit habe ich schon nichts mehr hören lassen. Deswegen habe ich heute etwas ganz nützliches für euch 🙂 Die wenigstens wissen wie man einen Cupcake richtig isst, ich habe… Weiterlesen

Low Carb Kokosbälle 

Guten Abend Ihr Lieben, ich hab auf die schnelle leckere Low Carb Kokosbälle zum Fernsehabend (GNTM/ Fußball) zubereitet.     Sie schmecken erstaunlich gut so ganz ohne Zucker 🙂 Zutaten für ca. 20 Bälle:… Weiterlesen

Single Oreo-Cheesecake 

Hallo Ihr Lieben, ihr habt verdammt Lust auf einen Oreo-Cheesecake? Habt aber keine Lust ewig in der Küche zu stehen und einen Kuchen zu backen? Ihr seid alleine und wollt nur eine kleine… Weiterlesen

Faschings-Amerikaner mit Dinkelmehl

Hellau und Alaaaf 🙂 Seid ihr auch so richtig in Faschingsstimmung? Hier in Bayern ist zwar nicht all zu viel los, aber dennoch liebe ich den Fasching und verkleide mich auch gerne 🙂… Weiterlesen

Schichtorte mit Zucchini und Walnüssen

Hallo meine Lieben, im Moment kommt das Backen zwar nicht zu kurz, aber die Zeit euch darüber zu berichten 😦 Leider… Mein Shop benötigt aktuell viel Zuwendung, einerseits freut es mich sehr, aber… Weiterlesen

Waldfrucht-Tiramisu

Hallo ihr Lieben, wow schon der 2. Januar, wie die Zeit vergeht. Also erstmal noch ein frohes neues Jahr 😉 Seit langer Zeit habe ich mal wieder ein super leckeres und total schnell… Weiterlesen

FROHE WEIHNACHTEN

Hallo meine Lieben, heute ist es endlich soweit, es ist Weihnachten. Ob man es glaubt oder nicht, aber draußen scheint die Sonne und es werden wohl heute 14 Grad. Naja die Weihnachtsstimmung ist… Weiterlesen

Kuchenkleber

Hallo Ihr Lieben, in den letzten Wochen habe ich an einem besonderen Projekt gearbeitet. Ich habe viel Zeit und Herzblut investiert, aus diesem Grund ist mein Blog leider etwas „zu kurz“ gekommen. Immer wieder… Weiterlesen

Muffins ohne Zucker und ohne Mehl

Ihr Lieben, aktuell stelle ich mein Ernährung um. Da ich allerdings trotzdem weiterhin backen möchte, probiere ich gerade etwas rum. Am Wochenende habe ich leckere Blueberry-Cheeseake-Apfel-Muffins gebacken, ganz ohne Mehl und Zucker. Als Zuckerersatz… Weiterlesen

Mini Gugls mit Mohn und Gries

Hallo Zusammen, ich hab mal wieder ein ganz tolles Rezept für Euch: Die bezaubernden und total leckeren Mohn-Gries-Minigugls 🙂 Zutaten: 80 g Butter 65 g Puderzucker 1 Vanilleschote 1 TL abgeriebene Schale einer… Weiterlesen

So wird Dein Backblech wieder blitzblank

Hallo, heute haben ich einen nützlichen Haushaltstipp für Dich. Ich benutze fast täglich meine Backofen und meine Backbleche. Nach einiger Zeit waren diese ziemlich dreckig und hatten hässliche Brandflecken. Immer wenn ich die Bleche… Weiterlesen

Schaurig, hässlicher Zucchinikuchen

Gerade haben es mir Gemüsesorten in Kuchenteigen angetan 🙂 Deswegen musste ich unbedingt einen Zucchinikuchen ausprobieren. Damit er auch zur Jahreszeit passt habe ich ihn schrecklich, hässlich verziert 😀 Eben passend für Halloween.… Weiterlesen

Halloweencupcakes – Redvelvet

Hallo ihr Lieben, am Wochenende ist Halloween. Bei mir gibt es das absolut gelingsichere Rezept für leckere blutrote redvelvet Cupcakes 🙂 Für circa 12 Cupcakes benötigst Du: 120g weiche Butter 300g Zucker 1… Weiterlesen

No bake: Cheesecake mit Oreo-Keksen

Cheesecakes haben es mir total angetan. Ich backe sie nicht nur gerne, ich esse sie viel lieber 🙂 Aus meinem geliebten Cheesecakes Backbuch habe ich zum zweijährigen in meiner Arbeit den Oreo-Cheesecake für meine… Weiterlesen

Kürbis-Schoko-Torte

Hallo Ihr Lieben, vor knapp 2 Wochen war ich noch im schönen warmen Indonesien. Hier fallen die Blätter kräftig von den Bäumen, es ist regnerisch und kalt. Aber seit heute bin auch ich… Weiterlesen