No bake: Ombre-Berry Cake

Hallo meine Lieben, vor einigen Tagen habe ich eine ganz bezaubernde Torte für  meine liebe Schwester zum Geburtstag gebacken. Also nicht wirklich gebacken, weil sie nur gekühlt werden muss und den Backofen eigentlich… Weiterlesen

Wenn Einhörner kein Glück bringen weiß ich auch nicht weiter…

Wir befinden uns derzeit mitten in der EM. Überall hängen Fahnen, ob an Autos oder Häusern, jeder feiert mit und feuert die Nationalmannschaft an. Seit einiger Zeit besitze ich nun diesen Ausstecher, er… Weiterlesen

Blätterteig so vielseitig: Tomaten-Quadrate

Mit Blätterteig kann man so viele süße aber auch herzhafte Leckerein zaubern. In jedem Supermarkt erhält man ihn, entweder in der Kühltheke eingerollt oder  eingefroren in Scheiben. Ich habe vor einigen Tagen ein… Weiterlesen

Kuchenfüllung: Käsekuchencreme

Hallo Zusammen, bei meinem ersten Tauftörtchen habe ich eine Käsekuchencreme als Füllung verwendet. Einige von euch waren an diesem Rezept sehr interessiert. Und hier ist es Zutaten: 500 g Magerquark 200 g Frischkäse… Weiterlesen

Geschenktörtchen

Hallo meine Lieben, bereits vor einiger Zeit habe ich zu einem Geburtstag ein Törtchen gebacken, welches wie ein Geschenk aussehen sollte. Ich wollte nicht einfach nur eine Torte mit einem Fondantband und einer Schleife… Weiterlesen

Erfrischende Sommertörtchen

Hallo Zusammen, schon bereits im letzten Jahr habe ich mich an leckere Sommertörtchen gewagt. Einige Rezepturen ausprobiert und letztendlich das ultimative Rezept für leckere, erfrischende und wunderschöne Sommertörtchen erstell. Zutaten für das „Schälchen“… Weiterlesen

20 % Rabatt im Shop

Hallo ihr lieben, an diesem Wochenende findet die Cake&Bake in Dortmund statt. Da ich nicht da sein kann, gibt es in meinem Shop http://www.kuchenkleber.de  20% Rabatt. Rabattcode: Tortenmesse2016 Das dürft ihr euch einfach… Weiterlesen

No bake, no sugar: Waldbeeren Kuchen

Guten Morgen ihr Lieben, der Sommer naht, langsam wird es endlich wieder warm Damit wir auch alle in unsere Beach-Outfit passen habe ich einen leckeren Kuchen kreeiert ganz ohne künstlichem Zucker. Er schmeckt… Weiterlesen

Kuppeltorte mit Schokolade

Hallo, ich habe meine erste Kuppeltorte gebacken. Auch hier wie bei dem Naked Cake ging ich ohne viel Planung an die Arbeit. Ich muss sagen, dies war sehr simpel und hat genau so… Weiterlesen

Naked Cake – eine heikle Angelegenheit

Hallo meine Lieben, ich habe mich am Wochenende erstmals an den Versuch eines „Naked Cake“ (Nackter Kuchen) gewagt. Vorne weg möchte ich euch sagen, dass der Kuchen fantastisch aussah, allerdings war ich beim… Weiterlesen